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Para la fertilización nitrogenada en agricultura es necesario saber las necesidades de Nitrógeno de los cultivos.
La determinación de las dosis de fertilizante y de los momentos de aplicación a los cultivos es un proceso complejo que depende del cultivo, del rendimiento esperado, de los nutrientes disponibles en el suelo y de sus transformaciones a lo largo del ciclo de cultivo, y de las condiciones climáticas.
Las necesidades de nitrógeno dependen de la especie, de la variedad, del rendimiento potencial y de la calidad de la cosecha.
A lo largo del ciclo de cultivo las necesidades son distintas: en los cereales de invierno son más importantes en el ahijado y el encañado, mientras que en cultivos arbóreos las necesidades son máximas durante la floración y cuajado de los frutos.
En la aplicación de elementos nutritivos debe tenerse en cuenta el destino final del cultivo: alimentario, industrial, etc. Así, la cantidad y momentos de aplicación de nitrógeno en un cultivo de cebada determinan el contenido en proteína del grano y, en función de este, podrá ser destinado o no, a la producción de cerveza.
De la misma manera, se ha demostrado la influencia de la fertilización de la colza en la calidad de las semillas para la producción de biodiesel.
Las necesidades nutritivas se determinan a través de ensayos de campo y de los análisis foliares en diferentes estadíos del desarrollo vegetativo.
Por otra parte, es fundamental la experiencia acumulada por el agricultor en cada zona, que conoce, de manera empírica, la fertilidad de sus suelos y su respuesta, y las necesidades de los cultivos.
La literatura agronómica científica aporta información muy valiosa sobre las necesidades en nutrientes de los cultivos y sus diferentes variedades.
Necesidades de Nitrógeno de los cultivos - Fertilización Nitrogenada
Epichloë typhina (Pers. ex Fr.) Tul. [Anamorfo: Sphacelia typhina Sacc] Huso o moho. Varias gramíneas pratenses
Sinónimos: del teleomorfo: Typhodium typhinum (Pers.:Fr.) Seaver. Del anamorfo: Acremonium typhinum Morgan-Jones & Gams Taxonomía: Reino Fungi, Filo Ascomycota (Division Eumycota, Subdivision Ascomycotina, Clase Pyrenomycetes).
Descripción: Teleomorfo: peritecios con ostiolos prominentes, que contienen ascas cilindricas y muy alargadas (100-200 x 6-10 μm), cada una con ocho ascosporas filiformes, casi tan largas como las ascas y septadas a intervalos de 8-12 μm.Anamorfo: conidioforos cortos que portan conidias unicelulares, hialinas y ovales, de 3-9 x 1-2 μm .
Huéspedes: Varias gramineas pratenses de los generos Agropyron, Agrostis, Alopecurus, Dactylis, Festuca, Holcus, Phleum y Poa, siendo el dactilo y la festuca cultivada las mas afectadas.
Sintomatología: Estromas blanquecinos (anamorfo) que al principio envuelven el tallo por debajo del ultimo nudo y que, posteriormente, engrosan, se endurecen y adquieren una tonalidad anaranjada y esponjosa (teleomorfo) e impiden el desarrollo normal de la inflorescencia. Una vez que los estromas maduran, son objeto de ataques de hongos hiperparasitos y larvas de dipteros. Los danos no son graves, pero si tienen importancia en el caso de campos para la produccion de semilla.
Mycosphaerella populi (Auersw.) Schröter [Anamorfo: Septoria populi Desm.]. Chopo
Sinónimos: Del teleomorfo: Sphaerella populi Auersw., Mycosphaerella balsamopopuli Nev. Taxonomía: Reino Fungi, Filo Ascomycota (Division Eumycota, Subdivision Ascomycotina, Clase Loculoascomycetes).
Descripción: Teleomorfo: pseudotecios subglobosos, ostiolados, de hasta 150 μm de diametro. Ascas bicelulares, aclavadas, con 8 ascosporas de 38-45 x 4-5 μm, incoloras o pardo olivaceas y cilindricas. Anamorfo: picnidios epifilos, subglobosos a globosos. Conidias bicelulares, de 30-40 x 3-4 μm, incoloras o pardo olivaceas, fusoides o en forma de hoz y con los extremos redondeados.
Huéspedes: Chopo.
Sintomatología: Causa lesiones foliares de poca importancia sobre el huesped. Resulta muy comun en zonas templadas. Las lesiones son circulares, de 3-6 mm de diametro siguiendo las venas principales y coalesciendo en areas necroticas, palidas en el centro, mas oscuras hacia los extremos y rodeadas de un margen estrecho y ligeramente elevado.
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Listado con Bibliografía de abonado de frutales y documentación sobre la fertilización de sus cultivos.
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